采后处理与加工研究室郭玉蓉
受奥地利Agrana 公司和国家苹果产业技术体系采后处理与加工研究室的共同邀请,乌克兰农业研究人员、投资商、企业家和苹果种植户等一行19 人,于2009 年10 月27-30 日来陕西考察苹果生产、商品化处理、贮藏及加工等。
10 月27-29 日,乌克兰考察团在采后处理与加工研究室主任郭玉蓉教授与安德利公司德方驻中国代表王静姝女士的陪同下,先后参观了旬邑苹果基地,并详细考察了绿野苹果产业有限公司的苹果机械冷藏库;在永寿县考察的安德利果汁公司,主要参观了果汁加工生产线、苹果贮藏库、以及苹果原料基地;到咸阳果业集团长武有机苹果基地、贮藏设施及苗圃进行参观。乌克兰对我国现代化浓缩果汁生产设备、贮藏设施和苹果田间管理很感兴趣,询问了很多问题,郭玉蓉教授分别作了详细解答。
10 月30 日,乌克兰考察团抵达中国农业高新技术示范区—杨凌,参观了农高会农业机械展区、高新技术馆。下午,国家苹果产业体系首席科学家韩明玉教授接待了来自乌克兰的客人。韩首席首先讲了中国苹果生产现状,国内外苹果产业的发展状况和发展趋势,乌方也介绍了他们国家苹果生产的相关的情况。然后双方就苹果栽培技术、病虫害防控、有机苹果生产、苹果生产成本、加工等问题进行了深入讨论。在听取了韩教授对于世界苹果产业的分析,未来趋势的发展,产业相关技术及对乌克兰方面发展苹果产业的建议后,乌克兰领队—世界银行项目经理Oksana 女士说,韩首席站在全球的高度分析世界苹果产业发展的状况以及对中国苹果产业发展的经验介绍,对乌克兰苹果生产发展很有借鉴意义,称赞中国政府现代农业产业技术体系建设是苹果产业发展的坚强后盾。她说:“我目睹了中国果农盖起的一栋栋新房,感受到了中国日新月异的变化”,希望能和中国苹果相关产业建立广泛的合作,Oksana女士邀请韩教授到乌克兰访问做客。 |